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500 gr de riquísima Miel de Pradera 

Cosechada cuidadosamente de colmenares en campos de Villa del Rosario, Córdoba, esta miel tiene una dulzura más ligera y matices florales, con notas sutiles de menta, lavanda y otras hierbas frescas de temporada. Fuentes primarias de néctar: trébol, alfalfa y flores silvestres.

Además, aporta gran cantidad de enzimas naturales, pólenes, propóleos, vitaminas y minerales, que refuerzan el cuerpo de forma 100% natural. Su textura suave, naturalmente cremosa, permite servir sin gotear, perfecta para endulzar bebidas, untar sobre tostadas o simplemente disfrutarla directamente del frasco.

 

El sabor individual de nuestras mieles está influenciado, no sólo por cada especie de flora, sino también por la procedencia individual y el terroir de los sitios donde nuestras abejas recolectan su polen y néctar. Las diferentes condiciones climáticas que prevalecen de un año a otro también afectan a las flores y, por lo tanto, el sabor final de la miel.

Como toda nuestra gama de mieles, esta miel es pura 100% natural ya que respeta los siguientes principios: 

  • Cruda: no es sometida a procesos de sobre-calentamiento (a más de 40º C), ni de pasteurización. Esto permite conservar todas las vitaminas, nutrientes, enzimas y cualidades organolépticas propias.
  • Pura: la producen las abejas en base al polen y néctar de flores autóctonas, en zonas seleccionadas y libre de contaminantes. Además, nunca mezclamos mieles de diferentes orígenes geográficos o florales, para conservar su esencia y pureza original.
  • No filtrada: nunca es filtrada en exceso, para conservar todas sus propiedades naturales intactas. Esto hace que nuestras mieles tengan más cuerpo, más carácter.  
  • Sin jarabes añadidos: nuestra miel permanece siempre pura, tal y como la abeja la produce en la colmena, sin agregados de ningún tipo.